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1 牛奶保鲜法：青蛙泡

俄罗斯有个千古流传的秘方，那就是把青蛙放进牛奶里，可以为牛奶保鲜。

其实，战斗民族这种做法，还是有点科学依据的，青蛙表皮的分泌物中，含有丰富的抗菌和抗真菌物质，可以大大减缓牛奶变质的速度，在没有巴氏杀菌的时代，古人真是有着，蜜汁智慧，服不服。

在很久很久以前，公元前4000年左右，古埃及人经常会使用牛奶作祭品，祈祷丰产和爱情。

因为在埃及神话中，象征丰产和爱情的神，哈索尔，长着一颗奶牛的头，所以在那个时代，珍贵无比的牛奶，也象征着美好的爱情，朋友，干了这杯鲜牛奶，再也不做单身狗。

3 鲜牛奶，曾经的奢侈品

牛奶想喝就能喝？古人笑你太天真。土豪和贵族的区别就在这儿。

唐代，鲜牛奶只供给宫廷贵胄之家，北宋后，才开始在地主及士子以上阶层普及，但仍然仅限于，对上层社会的一种特供，朝廷设置了乳酪院，专门掌供鲜牛奶和奶制品

那时，牛奶是奢侈品，百姓很少能喝到，说到这，朕觉得自己要，喝杯牛奶放松一下。

雪韭霜菘酌岁除，也无牛乳也无酥。

                         ——【宋】杨万里

据说宋代诗人杨万里，有一年在杭州过除夕，叫人送了牛奶和酥油，可等了很久，牛奶和酥油也没送过来，心中有些生气，继而作了一首，《除夜小饮，叹都下酥乳不至》，喟叹道，好好的除夕夜，没有牛奶和酥油，这叫人怎么过年，杨大人，开了计时送餐的先河。

说到牛奶，所有人第一反应肯定营养丰富。但其实它还是“清洁小能手”。 

中午吃了大蒜，下午突然得知要开会？别怕别怕，一杯牛奶就能解决问题，作为一杯优秀的牛奶，怎么不能掌握一些“小技能”呢，发觉嘴中有异味时，喝一杯牛奶就可以大幅缓解其味道，而且衣服上沾染了墨水迹或是水果迹，只要在痕迹处涂上牛奶，过几个小时再清洗，你会发现事半功倍哦！看了这些牛奶冷知识，是不是觉得自己，打开了新世界的大门，你还听说过，哪些关于牛奶的冷知识？